MUFFINS AU CHOCOLAT
Coucou , voila de bons muffins !! ils sont moelleux a souhaits , mon garcon s'est régalé et moi aussi!! tout chocolat hum! miam miam!! j'ai eu cette recette a la tv par l'animatrice nigella.bon sans plus attendre voici la recette
LES INGREDIENTS : 250 gr de farine , 2CC de levure chimique, 1/2CC de bicarbonate, 175 gr de sucre, 2CS de cacao, 150 gr de pépites de chocolat, 250 ml de lait, 90 ml d'huile, 1CC d'extrait de vanille, 1 oeuf
Prechauffer le four a 200°.
Dans un saladier mettre la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate, le cacao , et les pépites de chocolat , mélanger.
Dans un autre saladier mettre le lait, l'huile , l'extrait de vanille, et l'oeuf, mélanger.
Mettre la préparation liquide sur la préparation séche, mélanger mais sans vouloir faire une pate hyper lisse. Mettre dans des caissettes et faire cuire 20mns